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行業新聞

“雙節”后豬肉價格依舊高漲 昆明多個市場超40元/公斤

作者:昆明日報社  來源: 福建光華百斯特集團  點擊數:978

     中秋節國慶節前,高漲的豬肉價格讓市民們不斷高呼“吃不起豬肉了”,現在雖然“雙節”已經過去,但市場上豬肉的價格確實一路走高,在昆明的部分超市及農貿市場中,豬肉的價格已經超過了40元/公斤。

  豬肉價格已連續四個月上漲

  10月12日上午,記者來到西山區和平農貿綜合海鮮市場,購買豬肉的市民依舊絡繹不絕。王先生購買了3兩五花肉,他說:“42塊一公斤的五花肉,3兩左右就要13塊錢,基本買回家就是吃一天左右,價格實在是漲的太高了。但是豬肉這種從小吃到大的肉,不可能說是就不吃了,只是希望這個肉價能降下來一點吧。”

  西山區和平農貿綜合海鮮市場豬肉銷售者李女士說:“現在不管是五花肉還是前后腿肉的價格都已經在40元/公斤以上了,我們也是沒辦法呀。從下半年開始豬肉價格就一直在漲,我們從屠宰場拿肉的批發價上漲速度比市場上上漲的速度還要快。幾個月前批發價還十幾塊錢一公斤,到現在已經是漲到30多塊錢一公斤了,我們能賺到的錢越來越少了,今年算算攤位費、人工費之類的,都快要倒貼了。”

  在沃爾瑪人民西路悅云天地店,前腿肉價格為39.3元/公斤、后腿肉價格為43.8元/公斤、五花肉價格為41.8元/公斤。在篆新農貿市場中前后腿肉的均價在45元/公斤左右、五花肉的均價在42元/公斤左右。

  篆新農貿市場銷售豬肉的林女士說:“屠宰場給出來的批發價上漲太快了,雖然節過去以后價格沒有突然性的上漲很多,但是還是一個上漲的趨勢。市場上的成品豬數量一直不高,但是需求又沒有降下來,所以價格一直在漲,我估計今年內豬肉價格是不會降下來了。”

  副食價格同步上漲

  銷售千張肉的羅女士說到:“前一個月我就已經漲了一次價了,大概每份上漲了5塊錢。前一個月豬肉才30多塊,現在已經上漲到40多塊錢了,我現在已經是不敢再漲價了,不然銷量肯定要受影響。但是如果豬肉的價格還要往上漲的話,那我也只能再漲價了,不然就是虧著本在賣東西了。”

  在街邊的幾家煮品店也紛紛貼出漲價告示,宏亮小吃店的王女士說:“之前是想著漲一兩個月價格應該會降下來了,但是現在價格一直再漲,我們的經營成本太高了,沒辦法也只能跟著漲價。”

  市民減少豬肉購買量

  鄭先生今天只買了2兩豬肉,他說:“家里只有兩個人在家吃飯,以前基本每次買都是3兩左右,現在肉價快漲了1倍了,所以買得也少了,只是買一點吃一頓。”

  “我家現在買雞肉和魚肉比較多了,牛肉價格雖然高但是沒有上漲多少,所以也會經常買牛肉。豬肉這都快一天一個價了,所以現在買得比較少了。豬肉價格太高了,所以就買點其他的替代一下吧。”王女士笑著說。