隨著禁養區生豬養殖場關閉或搬遷最后期限臨近，我國生豬生產也在重新布局，“南豬北養”趨勢日益明顯。東北等地如何承接產業轉移，特別是小散戶如何面對突如其來大企業的壓力，這一變化勢必對行業產生深遠的影響....

未來3年，或將有2/3的養豬人會被淘汰

    這幾天，一些網友表示，這欄豬出了，就不再補欄了，想要退出養豬業了。很多養豬人對養豬業已經失去信心。就過去的半年來看，大部分專業育肥戶是白忙活，而二次育肥戶更多是虧本狀態。年初的時候，大家都在談今年是銀豬年，養豬收益應該不錯，更多是相對自繁自養戶而言。我認為2017年是很多養豬人特別是小散戶最后機會，一方面是因為很多地區拆遷最后期限就是2017年，上半年山東、河南、湖北相繼掀起拆遷高潮。一大批養豬人被迫選擇清場棄養；另一方面從走勢來看，豬價很快就會下跌到盈虧平衡線內，會有越來越多的豬場陷入虧損，而放棄養豬成為養豬人不情愿但又不得不的決定。即使不說，大家也都知道2018年--2019年才是下一個豬周期的低谷，大家都知道明年行情差，但是大企業仍在繼續瘋狂擴張規模，這只會讓低谷持續時間更長。

未來3年，或將有2/3的養豬人會被淘汰
     這不是危言聳聽，而是必然結果。未來3年，對養豬業來說將是資源大整合時期，一方面大企業推行的“公司+農戶”會整合一大批專業育肥戶和家庭豬場，而很大一部分零星散戶可能會被淘汰出局。對占據中國養豬業大半壁江山中小散戶（目前來說中國前十大養豬企業每年出欄的豬不足中國每年消費豬的10%，哪怕是各個大企業定出養豬7000萬、5000萬的目標后他們可能也僅僅占30%左右，所以說小散戶是中國養豬業的大半壁江山。），未來能剩下多少？頂多1/3！按照國家現在統計，中國仍有將近4000萬養殖場（戶），到2020年頂多剩下1500萬戶（場）。有大批專業育肥戶尤其是農村養幾頭母豬或幾十頭商品豬的養豬人會被未來3年被淘汰出局。

    就目前來說整合變化最大的或將是東北地區，“南豬北養”的趨勢越來越明顯，東北地區又有許多天然的利于大企業生存的條件，那么東北的小散養殖戶面臨突如起來的大企業和前所未有的產能增加，該做出何種抉擇？

成本低、選址易，大型豬企進駐帶動規模化

     不少豬企選擇落地遼寧是出于成本考慮。“遼寧是玉米主產區，玉米調結構、去庫存的壓力比較大，飼料成本低。”北鎮市大北農食品有限公司的負責人劉毅說。

   “遼寧的生豬主要市場在北京、天津等地，據我們調查，在北京新發地市場，60%以上的豬肉來自遼寧。”劉懷野介紹，從沈陽、錦州、朝陽這些地方到北京只需幾個小時，相對于東北其他地區，遼寧離銷區更近，運輸成本也更劃算。

     在高緯度地區，冬季豬舍的取暖也是必須要考量的因素。劉懷野告訴記者，此前，一家引進豬企的東北大區負責人給他算過一筆賬：受取暖費和運輸費的影響，在遼寧養一頭豬的毛斤單位成本比在黑龍江養能省0.5~0.7元／斤，以標準的230斤的出欄重量來算，一頭豬至少能節省115元的成本。

    “相較于南方，這里的土地資源更為豐富，養殖場布局選址都更容易一些。”劉毅道出了豬企愿意在此落地的另一個原因。

     大型豬企的落地帶動了遼寧生豬產業向規模化轉變。據了解，在南方大型豬企進入遼寧之前，當地大多是中小規模的豬企，存欄量超過萬頭的不過百余家。而現在，隨著大型豬企的進入，一家豬場能養1萬頭母豬，一年就能產20萬頭仔豬。

     小規模場退出，“公司+育肥豬場”成現實選擇

     在帶動當地生豬產業迅速發展的同時，大型豬企的進入也給當地中小型養殖企業帶來了不小的壓力。

    “從去年下半年開始，北遷的大企業勢頭很猛，吸收了不少本地的養殖戶和養殖基地。”遼寧阜新原種豬場場長鄒德華感慨，由于不少本地養殖戶選擇與大企業合作，再加上市場行情的影響，原種豬場這批種豬的訂單量比以往少了近20%。

    “我們現在是靠質量信譽在支撐，雖然流失了一部分客戶，但是總體來說還算穩定。”鄒德華說，雖然種豬價格相對平穩，但單靠生產種豬，企業很難生存下去，所以未來一方面會尋求與大企業的合作，另一方面也有向上游或下游延伸產業鏈的可能。

    “現在養幾十頭、一二百頭的小規模養殖戶在市場上缺乏競爭力，逐漸呈現出退出的趨勢。”劉懷野說。

     不過，在大企業落地之前，市場的指揮棒就已經開始推著遼寧的一些養殖戶尋找新出路了。

    “2014年豬價達到低谷，養豬巴巴網達到4.8元/斤，那時候真是喂一頭賠一頭。”孫立會說，“后來，我們聽說溫氏那邊有保護價，還負責提供豬苗、飼料、技術等，考察了幾家豬場之后就決定和他們合作。”

    “公司+育肥豬場”已成為落地遼寧的豬企與本地養殖戶頗為青睞的一種模式。“我們有自建的母豬場，生產出的仔豬由養殖戶代養。”劉毅說，企業對合作養殖戶也會有一些考量，豬舍圖紙由企業提供，養殖硬件要符合標準。

   “按現在的豬價，自繁自養的話利潤確實要比與企業合作高一些。”孫立會坦陳，“不過自繁自養承擔的風險更大。現在，公司能給我們兜底，不會讓養殖戶賠錢。”

生豬產業正轉型、小散戶如何抓住生存之道

     大型豬企的強勢表現并不意味著大體量養殖場是生豬養殖業今后唯一的養殖模式。支持養殖大戶、家庭養殖場、農民合作社等新型經營主體的發展，推進多種形式適度規模經營才是生豬產業轉型發展的題中之義。

家庭豬場出路只有2個：降低成本+提高生產成績

     行情仍將繼續下行的大趨勢，誰也不能改變。對于家庭豬場來說唯有2條出路，一是降低成本，二是提高生產成績。豬場必須增加的環保增加的成本是改變不了，只能在降低生產資料成本上下功夫。這一輪淘汰賽，不以規模論英雄，只要你的豬場成本低，環保能達標，那你就有競爭力，就能立于不敗之地。